В понедельник, 17 июня, в джаз-кафе «Поющие фонтаны» прошел первый Golden-ужин в рамках проведения ресторанно-гастрономической Премии Golden Chef.
Экспертное жюри Golden Chef оценило работу мастера по семи критериям: креативность, презентация, кухня, сервис и другие. В состав Совета Экспертов Премии в джаз-кафе «Поющие фонтаны» вошли: Томмазо Д’Амато, шеф-повар «Grand Cafе», Филиппо Чампанэлли, первый секретарь Апостольской Нунциатуры в Республике Беларусь, Анна Мария Бианчини и ее супруг Луиджи Питтоло, представители Посольства Италии в Беларуси, Эдуард Целюк, учредитель Школы иностранных языков Streamline, Ольга Богатыревич, ведущая телеканала ОНТ, и Ирина Довдиенко, директор «Издательского дома «Маркет», директор журнала «Корона».
Такое экспертное жюри мастер Иньяцио Роза поражал изысками высокой кухни, необычным декором блюд и, конечно, непременным итальянским обаянием. Тихая классическая музыка создавала торжественную, но в тоже время романтическую атмосферу в зале. А на кухне, тем временем, кипела ответственная работа. Господин Иньяцио пленил гостей мастерской презентацией, декором блюд с использованием живых цветов, экстрактов золота и серебра, порошка оливок и другими секретными компонентами.
По итогам проведения всех Golden-ужинов в рамках Премии от ведущих шеф-поваров заведений-участников Премии Golden Chef определятся лучший шеф-повар и лучший ресторан года Беларуси. Как говорится, старт дан в «Поющих фонтанах»!
Компании-партнеры Премии не только предоставили многочисленные призы, подарки и скидки обладателям Golden books, а стали так же учредителями уникальных номинаций, которые смогут изменить кухню и сервис в заведениях в лучшую сторону.
Генеральный партнер Golden Chef – компания Gefest.
Кроме того, напомним, что стать участником Премии Golden Chef можно на протяжении всего времени проведения Премии. Разработанная уникальная система голосования учитывает тот нюанс, что голосование за заведение начинается не с первого дня открытия Премии.
Следите за новостями Премии на сайте goldenchef.oede.by. Приходите в любимые заведения, болейте за любимые заведения! Ешьте, пейте, голосуйте!
“Скотч спасёт мир” – Мужчина пожаловался на «ноу-хау» в строительстве стеклянных навесов в Минске
«Что-то не то в лесах» — На границе Беларуси и Польши заметили лису, «как из сказки», но пользователи TikTok встревожились
«Поймал «крокодила» — На Гродненщине рыбак выловил щуку весом более 12 кг
В украинском Днепре ракета попала в жилую пятиэтажку. Есть погибшие
МВД показало кадры контртеррористических учений в Минске по сценарию теракта в Crocus City Hall
«Хозяин хотел 1,5 миллиона долларов» — Белорус показал «непокорённый» домик в Минске
«Инженерная мысль на высоте» — В TikTok показали старинный деревенский ключ. Как им пользоваться?
«Они там круглые сутки плавают?» — Часы из синхронисток в израильском аэропорту покорили соцсети
«Чем пичкают?» — Парень спросил в TikTok, что не так с купленной курицей. Но белорусов удивила не она
В США побили мировой рекорд по танцам на пуантах — одновременно станцевали 353 балерины
«Яша, тебя ничего не смущает?» — Брестчанин показал в ТикТоке «позор всех аистов». Но белорусы не согласились
В Индонезии впервые за 22 года проснулся вулкан Руанг – сотни людей эвакуировали
В ГАИ показали, как в Витебске легковушка сбила на переходе 9-летнего мальчика
«Белорусская Голландия» — В TikTok показали поле из тюльпанов на Брестчине. Пользователи не поверили
