14. 09. 2018

Первый кондитерский форум пройдет в Минске 22 октября

Уже во второй раз форум соберет домашних кондитеров и тех, кто только планирует им стать, чтобы вместе с экспертами индустрии и смежных отраслей разобраться, как накануне и во время новогодних праздников удивить клиентов, заработать и все успеть. Название у второго сезона форума говорящее “Новогодний переполох”.

Площадкой для встречи кондитеров со всей республики станет кинотеатр Silver Screen в ТЦ Dana Mall (г. Минск, ул. П. Мстиславца, 11). Организатором форума выступает pastila.by – магазин для кондитеров №1 в Беларуси.

Первый кондитерский форум – это не просто лекции, это – бизнес-площадка и платформа для правильного старта и успешного развития в кондитерском бизнесе. Все, что участники услышат от спикеров во время мероприятия, носит прикладной характер: бери и воплощай.

Как в сезон праздников работают известные пекарни и кондитерские цехи гостиниц и ресторанов расскажет шеф-пекарь кондитерской O.D.I Смбат Тоноян, который работал в таких заведениях, как Brioche, Paul, Hilton.

Как увеличить продажи в праздничные дни: привлечь и удержать клиентов – тема выступления сооснователя ГК “Pro Retail” Оксаны Рапацевич.

Приглашенные юристы подскажут участникам форума, как бороться с потребительским экстремизмом, что в праздничный период также нередко встречается в кондитерской сфере.

Бизнес-стратег Ольга Иваненко поможет найти пути построения своей уникальной бизнес-стратегии и определиться с позиционированием.

Как научиться делегировать, найти себе помощников и вырастить команду расскажут Татьяна Малеева и Антон Ахраменко – основатели и владельцы магазина Pastila.by, организаторы форума.

Акции и конкурсы в соц сетях – "хайп-топливо" для вашего бизнеса к праздникам, так считает один из лучших консультантов по новым медиа и digital стратегии, директор компании Web&Market Сергей Кузьменко. Он расскажет о росте продаж через акции и конкурсы в соцсетях, легальные активизации разных типов, приведет примеры из кондитерского бизнеса.

Известный фудфотограф Юрий Илюхин поделится с участниками форума лайфхаками съемки в домашних условиях.

Специальный гость форума - талантливый кондитер из России  Мария Маграт, чьи фантастические торты поражают своей  смелостью и необычными экспериментам. Она расскажет о своем пути к кондитерскому бизнесу, о своем бренде, поделится секретами и приемами в общении с заказчиком, ответит на все вопросы участников.

Стоимость участия в Первом кондитерском форуме:

180 BYN -  с 10 по 24 сентября 2018 г.,

210 BYN – с 25 сентября по 21 октября 2018 г.

250 BYN - VIP (первый ряд в лаунж-зоне+vip-пакет участника).

Билеты: http://kondiforum.by/

Адрес: г. Минск, ул. П. Мстиславца, 11 ТЦ Dana Mall, Silver Screen.

Первый кондитерский форум 22 октября в 10.00 в кинотеатре Silver Screen ТЦ Dana Mall - количество билетов всех категорий ограничено!

 

 

 

- Как вы догадались, что задержанный — вор?
- По шапке.
- На нем она горела?
- Нет, на нем была моя шапка.

еще

21 апреля в Украине пройдет второй тур президентских выборов.

На стороне кого из кандидатов ваши симпатии?

  • Петра Порошенко 31 (9,0%)
  • Владимира Зеленского 161 (46,7%)
  • Никого 80 (23,2%)
  • Только Александр Лукашенко! 73 (21,2%)