У міністэрстве сельскай гаспадаркі і харчавання Беларусі заявілі, што нядаўняе павышэнне цэн на некаторыя хлебабулачныя вырабы не закранула самыя масавыя гатункі хлеба. Па звестках ведамства гаворка ідзе пра тыя гатункі, кошты на якія не павышаліся з 2008 года — пра асаблівую групу хлябоў, у якую ўваходзяць жытнія і змешанай валкі, некаторыя заварныя хлябы.
«Лімітавыя адпускныя кошты на найбольш масавыя жытнія, жытнёва-пшанічныя і заварных з выкарыстаннем дадатковай сыравіны айчыннага паходжання хлеба захаваліся на ранейшым узроўні», — прыводзіць БелТА словы начальніка аддзела хлебапякарнай і макароннай галін прамысловасці дэпартаменту па хлебапрадуктах мінсельгасхарча Марыны Кашко
Як раней паведамляў Тэлеграф, у Беларусі ў сакавіку і красавіку 2011 года гранічныя адпускныя цэны на хлеб жытні, жытнёва-пшанічны і няздобные булачныя вырабы будуць павышацца на 1,7-5% у месяц. Такое рашэнне зацвердзіла міністэрства эканомікі сваёй пастановай № 31.
