В среду, 15 мая, иудеи всего мира отмечают праздник дарования Торы или первых плодов — Шавуот. Празднование Шавуота напрямую связано с еврейской Пасхой — Песахом. Шавуот отмечается 6-го числа еврейского месяца сиван и является в Израиле выходным днем.
На иврите слово шавуот означает недели — семь недель, отсчет которых начинается со второго дня Песаха. По преданию, в этот день Моисей получил на горе Синай скрижали Завета с десятью заповедями. Заповеди содержат основы всей человеческой морали, без которой не может обойтись ни один народ и ни один человек.
Шавуот, как и многие другие еврейские праздники, отмечает не только определенное историческое событие, но и наступление нового сезона года, завершение очередного сельскохозяйственного цикла. Шавуот праздновался в начале сезона жатвы пшеницы. Это последний из трех паломнических праздников. В древности в этот день в Храме делали второе приношение пшеницы нового урожая. Из пшеницы свежего помола выпекали два каравая и несли их в Храм. Другой жертвой были самые лучшие первые плоды, первые фрукты.
Праздничная трапеза в Шавуот обязательно включает молочную и мучную пищу: сыр, творог, сметану, блинчики с творогом, пироги, торты, коврижки с медом, вареники, пирожки или блины с сыром. Этот обычай берет начало со дня вручения Торы. Вернувшись в лагерь от горы Синай, евреи довольствовались молочной пищей. С тех пор, отдавая дань прошлому, на Шавуот перед обедом едят что-либо молочное и лишь затем в отдельной посуде подают праздничные мясные блюда.
В этот день принято украшать синагоги зеленью. На основе талмуда в традициях установлено всю ночь изучать Тиккун лейл шавуот, или Талмуд. В Иерусалиме толпы людей направляются к Стене Плача ночью и молятся там с первым миньяном. В синагогах выносят свиток Торы и читают рассказ о том, как она была дарована, текст десяти заповедей и фрагмент, рассказывающий о законах празднования Шавуот в Храме.
Еврейский Шавуот по своему значению похож на христианский День Святой Троицы, который отмечается на 49-й день после Пасхи, или праздник Сошествия Святого духа на 50-й день Пасхи. Согласно книге Деяний 2:1, апостолы собрались для празднования Шавуот, когда на них сошёл Святой Дух.
