Пятая кулинарная битва в рамках проекта «Готовим с Ресторацией» прошла в Минске. На этот раз на кухне сражались журналисты и блогеры. Несмотря на сложность заданий, каждый из участников приготовил отличное блюдо и презентовал его просто изумительно.
Команда журналистов была представлена участниками Ириной Стех-Санкевич (специальный корреспондент газет «Вечерний Минск», «Минский курьер», ведущая рубрики «Гурман»), Марией Малевич (журналист газеты «Народная Воля»), а также журналистом Telegraf.by Ариной Лисецкой.
Команда блогеров состояла из Анастасии Статкевич (победительница конкурса «Вкус весны» на страничке в facebook компании "Ресторация"), Юлии Беккер (популярный блогер, фотограф, заместитель главного редактора газеты «Транспортный вестник»), Ольги Жадеевой (популярный блогер и главный редактор портала о беларуской моде Pret-a-portal.by)
По правилам конкурса-битвы участникам нужно было выбрать по 15 продуктов, которые предоставил поставщик премиальных продуктов питания «Ресторация», и приготовить из них три блюда: закуску, горячее и десерт. Темой битвы стало здоровое питание: в знак наступления весны, когда всем хочется угостить себя легкой и вкусной пищей.
«Готовим с Ресторацией» — единственное кулинарное шоу, где судьям можно давать подсказки участникам и даже помогать им готовить конкурсные блюда. Это еще одна особенность проекта: и журналисты, и блогеры, и гости становятся свидетелями профессиональных мастер-классов от лучших минских шеф-поваров. В финале битвы судьям нужно было оценить по десятибалльной системе внешний вид и вкус блюд, их соответствие теме поединка, а также командный дух.
Судьями же выступали: Алёна Высоцкая (учредитель портала Oede.by и кулинарной школы-студии Oede), Дмитрий Вербенко (шеф-повар клуба «Dozari» и ресторана «Mojito Restaurant & Bar»), а также Петр Новиков (доцент кафедры общей гигиены Белорусского государственного медицинского университета, независимый эксперт в вопросах по диетологии).
В ожесточенной кулинарными изысками и выдумками битве победила дружба.
Автор фото Elena Gordeichik
