Закрытые минторгом кафе "Штолле" возобновили работу

Начиная с 30 июня возобновили свою работу два кафе сети "Штолле". Инспекторы министерства торговли в ходе контрольных мероприятий удостоверились в том, что все ранее выявленные нарушения устранены, сообщили в пресс-службе ведомства.

Напомним, что решением министерства торговли с 24 июня была приостановлена работа двух кафе-пироговых, принадлежащих к сети "Штолле", на основании выявленных нарушений.

В частности, в результате проверки были установлены факты реализации и использования просроченной продукции при приготовлении блюд на сумму 2 млн рублей, в том числе алкогольных напитков.

Помимо этого были выявлены нарушения терпературного режима хранения продуктов, а также отсутствовала полная информация о товарах.

Теперь же министерство торговли санкционировало дальнейшую работу вышеуказанных заведений ввиду устранения всех нарушений.

Как вам новость?