Система обеспечения качества и безопасности на белорусских предприятиях пищевой промышленности соответствует международным требованиям.
По словам Валерия Корешкова, действующие госстандарты гармонизированы с международными документами, в том числе, с действующими в Российской Федерации.
В то же время председатель Госстандарта Беларуси допускает, что отдельные недостатки могут иметь место и вызваны человеческим фактором. «Везде работают люди, где-то есть недостатки, но это рабочие моменты», — цитирует слова Валерия Корешкова «Интерфакс».
Россия не считает белорусскую систему контроля качества продуктов эффективной
Заявления Валерия Корешкова стали ответом на обвинения Россельхознадзора в том, что Беларусь не может «оперативно и адекватно отреагировать в случае выявления продукции, не отвечающей требованиям безопасности».
«Выявленные системные недостатки в организации государственного контроля остаточных количеств вредных веществ в организме живых животных и продуктах животного происхождения в Беларуси свидетельствуют о недостаточной эффективности и достоверности проводимых исследований», — говорится в сообщении Россельхознадзора.
Специалисты федеральной службы по ветеринарному надзору посетили Белорусский государственный ветеринарный центр, Брестскую областную ветеринарную лабораторию, Витебскую областную ветеринарную лабораторию, Брестский зональный центр гигиены и эпидемиологии, Брестский центр стандартизации, метрологии и сертификации, а также производственные лаборатории предприятий «Инко-Фуд» и «Евро Трейд Брест».