Белорусским предприятиям-экспортерам пищевой продукции необходимо в сжатые сроки перестроиться с учетом требований новых технических регламентов в России.
С первого декабря 2008 года возможность подтверждать соответствие продукции требованиям новых российских технических регламентов может Госстандарт. Такое право предоставлено ему агентством по техническому регулированию и метрологии РФ, сообщает БелТА.
Предусмотрены две формы подтверждения соответствия требованиям новым регламентам: в виде принятия декларации о соответствии юрлицами или индивидуальными предпринимателями, либо в виде сертификации продукции в органе по сертификации, аккредитованном в России.
Технический регламент на молоко и молочную продукцию устанавливает обязательные требования к этим продуктам, их производству и обороту. Он объединяет национальные стандарты, санитарные и ветеринарные нормы, а также учитывает международные требования к молочной продукции.
Помимо этого данный регламент на масложировую продукцию устанавливает основные понятия и требования к соответствующим продуктам (маслам растительным, маргаринам, спредам, соусам, майонезам, жирам специального назначения, эквивалентам какао-масла, заменителям масла какао).
Также устанавливаются требования к процессам производства, хранения, транспортирования, правилам и формам оценки соответствия, маркировки и упаковки, правилам идентификации продукции.
На данный момент Госстандарт Беларуси и БелГИМ с целью оказания методической помощи предприятиям пищевой отрасли, уже провели тематический семинар по новым техническим регламентам, в котором приняли участие около 100 предприятий и организаций страны.
