Белорусский общепит с начала года подорожал более чем на треть

В Беларуси стоимость услуги общественного питания за первые пять месяцев текущего года выросли на 33,4%, сообщила зампредседателя национального статистического комитета республики Ирина Кангро. "Цена на обед в столовой выросла в мае по сравнению с декабрем 2010 года на 37,5%, на обед в ресторане — на 26,6%", — рассказала чиновник.

Так, сообщила она, в столовой обед из четырех блюд в мае стоил в среднем 6130 белорусских рублей (немногим более одного доллара по официальному курсу), в ресторане — 18458 рублей.

Кроме того, представитель Белстата также сообщила, что с 2006 по 2010 годы рост цен на услуги общественного питания в Беларуси ежегодно составлял 9%.

По данным ведомства, в первого квартала 2011 года белорусы тратили на питание 39,2% семейного дохода.

«Считается, что чем меньше народ тратит на питание, тем больше он может потратить на приобретение непродовольственных товаров и услуг, тем, соответственно, выше уровень жизни в стране», — сказала Кангро.

Вместе с тем она сообщила, что в стоимостном объеме товарооборота организаций общепита наибольший удельный вес занимает наценка. В 2010 году она составляла 35,4%. На втором месте — алкогольные напитки, включая пиво (12,2%), и мясо (12%).

Как вам новость?