Организациям-изготовителям предоставлено право повысить в августе и сентябре отпускные цены на высокожирные виды молока, кефира, сметаны, творога, а также на данные молочные продукты с вкусовыми добавками и наполнителями — на 4% в месяц. Соответствующее постановление №68 приняло 31 июля министерство экономики Беларуси.
Повышение стоимости вышеназванных продуктов необходимо для компенсации увеличения стоимости молочного сырья, пояснили в экономическом ведомстве.
Кроме того, подорожают и так называемые "социальные" молочные продукты, производство которых в последнее время прекратилось в связи с убыточностью. Так, цены на молоко и кефир жирностью до 3,5%, сметану жирностью до 25% , творог жирностью до 9 % без вкусовых добавок и наполнителей повышаются в августе на 35%, а в сентябре на 4%.
Также в связи с ростом закупочных цен на зерно в августе повышаются на 10% предельные максимальные отпускные цены на традиционные виды хлеба и батонов без добавок и на мясо цыплят-бройлеров.
Что касается "социального" молока, то предельная максимальная отпускная цена на литр молока жирностью 1,5% в полиэтиленовом пакете в августе будет повышена с 1415 рублей до 1910 рублей. Это значит, что производители смогут поднять отпускную цену на свой товар до этого предела при продаже торговым организациям. На прилавке магазина полуторопроцентное молоко без добавок будет дороже, к его стоимости добавится торговая надбавка (до 11%), НДС (10%), а также стоимость упаковки, если это не полиэтиленовый пакет. В итоге пакет молока в полиэтиленовой упаковке будет стоить около 2330 рублей.
