Исследование: фисташки защищают сердце от болезней

01.10.2008 09:05
Жизнь Редакция

Исследование показало, что фисташки снижают на 9% вероятность ишемической болезни сердца.

Врачи установили, что благодаря механизму действия, способному понизить холестерин в крови, фисташки являются здоровым дополнением ежедневного рациона для предотвращения сердечно-сосудистого риска, передает АМИ-ТАСС.

В течение трёх недель участники исследования применяли диету, 10% энергии которой занимали фисташки и содержали 30% полных жиров и 8% насыщенных жиров. Медики определили, что орехи благотворно влияют на сердечную работу и защищают сердце от болезней.

Учёные Университета Пенн-Стейт и Исследовательского центра питания человека USDA Beltsville выяснили, что положительные свойства фисташек заключаются в биологически активных веществах в их составе, таких как фитостеролы и волокно, которые проявляются в зависимости от потребляемой дозы.

Как вам новость?