Ученые из американского Университета штата Калифорнии назвали продукты, задерживающие процесс старения организма человека. Природным "эликсиром молодости" специалисты провозгласили рыбий жир. Исследователи обнаружили, что находящиеся в нем кислоты — Омега-3 задерживают процесс старения организма человека.
В ходе исследований врачи и исследователи установили, что данный вид кислот обладает способностью защищать от распада оболочку, которая внутри клетки покрывает ДНК. Омега-3 препятствует укорачиванию теломер — конечных участков хромосом, сообщают «Дни.Ру» со ссылкой на АМИ-ТАСС. В результате увеличивается срок жизни клеток и замедляется процесс старения всего организма.
В этой связи специалисты советуют не забывать использовать в своем недельном пищевом рационе блюда, приготовленные из рыбных пород, имеющих большое содержание Омега-3. Это, в первую очередь, лосось, сардины, скумбрия и форель. Данный вид жирных кислот также содержится в грецких орехах, тыквенных семенах, соевых бобах. Именно эти ингредиенты и входят в меню всех долгожителей.
А вот в борьбе с раковыми клетками и для понижения давления поможет гранатовый сок, он же является и «природной виагрой». Не слишком порадуются следующему открытию вегитарианцы. Ученые доказали, что натуральное мясо — это кладезь белка, который является одним из самых необходимых для жизнедеятельности человека продуктов.
Свежее молоко и яйца, а также отловленный в океане лосось — источники жизненно важных для организма питательных компонентов. Капуста — лучший из лучших овощ, причем, как обычная кочанная, так и ее родственники, брокколи или брюссельская. Тем, кто заботится о своем долголетии, медики рекомендуют регулярно включать в рацион лук и чеснок.
На вершине фруктовых предпочтений стоит яблоко. Целительная сила этого фрукта проверена долгой историей человечества. Среди напитков первенство удерживает эликсир здоровья — зеленый чай.
