Новый сорт пива Stara Pivnice продается в белорусских магазинах уже несколько недель. Чтобы подогреть интерес к новинке, руководство проекта решило привлечь белорусских блогеров и журналистов.
«Нам нужна обратная связь с потребителями, — сказал руководитель проекта Леонид Рачковский. – Важно получить резонанс, а достигнуть этого можно лишь путем непосредственного общения с пишущими людьми и интернет-ресурсами. Слепая дегустация – это пища для ума, ведь любители пива высказывали свое независимое, хотя и субъективное мнение, о нашей новой продукции. Мы были готовы выслушать и негативные отзывы тоже, хорошо, что их не было".
В личном рейтинге журналиста Telegraf.by, пиво Stara Pivnice заняло второе место, уступив чешскому Pilsner Urquell. Помимо этих двух сортов, организаторы предоставили для дегустации еще два чешских пива – Staropramen Premium и Gambrinus, а также два псевдочешских: российский "Жатецкий гусь" и лидский A. le Coq Pils.
По своим вкусовым качествам, Stara Pivnice набрала 89 баллов и заняла третье место, уступив Pilsner Urquell (101 балл) и Staropramen Premium (91 балл). Часть экспертов отметили хороший вкус пива и сильное хмелевое послевкусие.
В общем же рейтинге, где помимо вкуса оценивался внешний вид, аромат, плотность и вид пены, Stara Pivnice заняла пятое место.
Общие результаты слепой дегустации были следующими:
1. Pilsner Urquell – 180 очков
2. Staropramen Premium – 163 очка
3. Жатецкий гусь
4. Gambrinus
5. Stara Pivnice
6. A. le Coq Pils
Напомним, пиво Stara Pivnice производится на заводе "Криница" по заказу компании "Полгейт Систем" – дистрибьютора и поставщика пива и безалкогольных напитков. Презентация пива прошла 5 апреля. Для производства новинки используется жатецкий хмель и настоящий чешский солод – "Кринице" удалось добиться разрешения на ввоз импортного сырья, тогда как другие пивоваренные компании обязаны закупать исключительно отечественный солод.
