В Китае запретили употреблять блюда из съедобных птичьих гнрезд, акульих плавников и редкой дичи на официальных дипломатических приемах. Кроме этого, под запрет попали некоторые виды дорогого алкоголя и курение.
Гнезда птичьих гнезд, блюда из акульего мяса и акульих плавников и мясные деликатесы – это часть китайской гастрономические культуры. Съедобные птичьи гнезда — это птичьи гнезда, которые производятся некоторыми из видов стрижей, обитающих в странах Юго-Восточной Азии — Индонезии, Малайзии, Таиланде, Филиппинах и Вьетнаме. Всего существует более 90 разновидностей ласточек, но лишь две из пяти живущих в пещерах делают съедобные гнезда. Одни из них строят белые гнезда почти исключительно из чистой слюны. Их стоимость доходит до 2300 долларов за килограмм. Другие добавляют к слюне перья: гнезда поэтому чёрные и ценятся не так высоко.
На дипломатических мероприятиях и встречах запретят употреблять дорогостоящий алкоголь, а во время обедов будет запрещено курить, пишет Lenta.ru.
Помимо запрета на угощения, которые составляют часть китайской гастрономической культуры, также были введены и другие ограничения. Например, на мероприятиях с участием членов китайского правительства отныне не будут подавать дорогостоящий алкоголь. В ходе этих обедов также будет запрещено курить.
Если чиновник отправляется в командировку, то принимающая сторона не имеет права дарить гостям сувениры, деньги и продукцию местных предприятий. Проживать чиновники, чьи посты ниже руководства провинции, в командировках отныне могут только в обычных номерах, а не в номерах «люкс» как раньше.
Как считают центральные власти, введение нового порядка будет способствовать бережливости, понизит расточительность и уровень коррупции.
