Китайцы устроили собственный Октоберфест: 31 день пивного веселья

20.07.2011 16:24
Жизнь

В Пекине в минувшие выходные впервые открылся один из крупнейших в мире аналогов немецкого фестиваля пива Октоберфест.

Устроители возвели восемь просторных залов в форме

традиционных баварских пивных шатров, рассчитанных на 84 тыс. человек.

Китайский Октоберфест продлится целый месяц, с 16 июля по 15 августа — почти

вдвое дольше немецкого. Организаторы ожидают до 100 тыс. посетителей ежедневно.

Подготовкой пивного фестиваля занимались баварские

предприниматели, и среди них Михаэль Шоттенхамель, посвятивший организации

Отктоберфеста в Пекине несколько лет.  «Сейчас

каждый может разбить пивную палатку, врубить музыку погромче и назвать все это

Октоберфестом, поскольку название никак не защищено. Мы хотели сделать что-то,

что заслуживало бы имя Октоберфеста», — поделился Шоттенмахель с немецким

телеканалом Тагесшау (Tagesschau).

Разносчицы пива, как и в Баварии, носят дриндль

– национальный костюм баварских крестьянок, состоящий из блузы с корсетом и юбки

с цветастым фартуком. Хотя немцы признают, что большинству китаянок «не

хватает пышных барочных форм баварских девушек». Чтобы как-то исправить

этот недостаток, разносчицами нанимают самых крупных девушек.

Наплыв посетителей пока небольшой. Отчасти это объясняется большими ценами:

традиционная литровая кружка пива — Mass — стоит 90 юаней (около 10 евро), лишь

немногие в Китае могут позволить себе подобное расточительство. Некоторые

китайские посетители сожалеют, что нельзя заказать стаканчик поменьше. На

вторую кружку многих уже не хватает.

Тем не менее, Михаэль Шоттенхамель в интервью Тагесшау отметил, что рассчитывает

на успех. Еще 20 лет назад его отец впервые устроил Октоберфест в Японии,

рассчитанный на 4000 посетителей. Обслуживающий персонал составлял тогда 20

человек. Пекинский Откоберфест намного масштабнее, его обслуживают 300 человек,

многие из которых прошли специальную подготовку в Мюнхене.

Немецкий Октоберфест, ежегодно собирающий около 6 млн. любителей пива, в

этом году пройдет в Мюнхене с 17 сентября по 3 октября.