В Пекине в минувшие выходные впервые открылся один из крупнейших в мире аналогов немецкого фестиваля пива Октоберфест.
Устроители возвели восемь просторных залов в форме
традиционных баварских пивных шатров, рассчитанных на 84 тыс. человек.
Китайский Октоберфест продлится целый месяц, с 16 июля по 15 августа — почти
вдвое дольше немецкого. Организаторы ожидают до 100 тыс. посетителей ежедневно.
Подготовкой пивного фестиваля занимались баварские
предприниматели, и среди них Михаэль Шоттенхамель, посвятивший организации
Отктоберфеста в Пекине несколько лет. «Сейчас
каждый может разбить пивную палатку, врубить музыку погромче и назвать все это
Октоберфестом, поскольку название никак не защищено. Мы хотели сделать что-то,
что заслуживало бы имя Октоберфеста», — поделился Шоттенмахель с немецким
телеканалом Тагесшау (Tagesschau).
Разносчицы пива, как и в Баварии, носят дриндль
– национальный костюм баварских крестьянок, состоящий из блузы с корсетом и юбки
с цветастым фартуком. Хотя немцы признают, что большинству китаянок «не
хватает пышных барочных форм баварских девушек». Чтобы как-то исправить
этот недостаток, разносчицами нанимают самых крупных девушек.
Наплыв посетителей пока небольшой. Отчасти это объясняется большими ценами:
традиционная литровая кружка пива — Mass — стоит 90 юаней (около 10 евро), лишь
немногие в Китае могут позволить себе подобное расточительство. Некоторые
китайские посетители сожалеют, что нельзя заказать стаканчик поменьше. На
вторую кружку многих уже не хватает.
Тем не менее, Михаэль Шоттенхамель в интервью Тагесшау отметил, что рассчитывает
на успех. Еще 20 лет назад его отец впервые устроил Октоберфест в Японии,
рассчитанный на 4000 посетителей. Обслуживающий персонал составлял тогда 20
человек. Пекинский Откоберфест намного масштабнее, его обслуживают 300 человек,
многие из которых прошли специальную подготовку в Мюнхене.
Немецкий Октоберфест, ежегодно собирающий около 6 млн. любителей пива, в
этом году пройдет в Мюнхене с 17 сентября по 3 октября.
