Команда ученых во главе с доктором Шенг Би с медицинского факультета университета Джона Хопкинса нашла способ превращения жира в теле млекопитающих из одного типа в другой, что открывает путь к более быстрому сжиганию калорий и сокращению веса. Эксперименты ученые проводили на крысах, однако исследователи полагают, что предложенная ими техника будет работать и с человеческим организмом.
Ученые утверждают, что они нашли способ подавления действия конкретного клеточного белка, который связан с чувством голода и участвует в трансформации так называемого коричневого жира в белый жир, передает Русская служба ВВС со ссылкой на статью в журнале Cell Metabolism.
Белый жир считается вредным, так как он вызывает ожирение и нарушения в обмене веществ. Коричневый жир, наоборот, используется человеческим организмом в качестве источника энергии для выработки тепла и сжигания калорий. Его особенно много у младенцев. По мере старения коричневый жир в основном исчезает и заменяется белым жиром, который обычно откладывается на талии.
Эксперты считают, что если будет открыт способ стимулирования производства коричневого жира, это станет революционным достижением в борьбе с лишним весом и связанными с этим заболеваниями, прежде всего, с диабетом.
Исследователи сумели подавить деятельность стимулирующего аппетит белка NPY в мозгу крыс, после чего наблюдали снижение аппетита и веса у подопытных животных. Даже когда крыс кормили очень жирной едой, они продолжали худеть по сравнению с контрольной группой, которая имела нормальный обмен веществ. Затем ученые сравнили состав жировых отложений у обеих групп крыс и обнаружили интересное различие между ними. У крыс с подавленным действием белка NPY некоторая часть белого жира заместилась коричневым жиром.
Ученые надеются, что им удастся добиться аналогичного результата у людей с помощью подкожных инъекций стволовых клеток коричневого жира, что позволит сжигать вредный «белый жир» и стимулировать снижение веса.
