В ГЛХУ "Минский лесхоз" рассказали, что в Беларуси начался сезон сбора берёзового сока. Делать это могут и простые белорусы, но есть ряд правил.
Самое важное, собирать сок можно в определенных местах. Чтобы о них узнать, надо обратиться в местный лесхоз.
Как сверлить березы и можно ли пользоваться бензопилой, в Минском лесхозе рассказали порталу ФПБ.
«Брать сок можно не с любой березы. Для его заготовки подходят лишь здоровые древостои I, II класса бонитета и диаметром не менее 20 сантиметров. Также важно правильно располагать подсочки и не превышать их разрешенное количество», — уточнили специалисты.
Сверлить отверстие можно не ниже 30-50 сантиметров от земли. Глубина такого отверстия должна быть не более 2-3 сантиметров. А диаметр — не более 1 см.
Впрочем, на некоторых деревьях можно воспользоваться и бензопилой! Пропил должен представлять собой косой срез под углом не более 30 градусов от вертикальной оси длиной до 12 сантиметров и глубиной не более 4 сантиметров (без учета толщины коры). Пропиливать деревья можно только на высоте 35-50 сантиметров от уровня земли.
Впрочем, всё-таки лучше делать отверстия без такого опасного инструмента. Есть вероятность проделать «пропил’ себе, вместо дерева. Или нечаянно спилить берёзку.
Проще — купить сок в лесхозах
Ранее Телеграф сообщил, что ведущий инженер Минского государственного производственного лесохозяйственного объединения Владимир Гриневич рассказал Белте о том, что лесхозы Минской области в нынешнем сезоне планируют заготовить 4,6 тыс. т березового сока.
Цена за литр сока зависит от места приобретения продукта: в лесничествах и районных городах его стоимость будет стартовать от 20 копеек, а в Минске составит 44 копейки.
