Духовка представляет собой обязательный вид кухонного оснащения. Такая техника позволяет готовить мясо, рыбу, пироги и так далее. При выборе современной и функциональной модели, духовка даст возможность готовить продукты путем их запекания, тушения, приготовления на гриле.
Однако очень правильно выбрать духовку, исходя из размеров свободного пространства кухни, а также того, функционала, который может потребоваться.
Виды духовок
Представленная техника разделяется на несколько видов. Так, все представленные на рынке модели можно разделить на встроенные и отдельностоящие духовки. Как правило, используются именно встроенные модели. Они позволяют наиболее эффективно организовать пространство кухни. При этом такое оборудование удобно тем, что встраивается в кухонный гарнитур на уровне груди. Соответственно, все операции с духовкой значительно облегчаются.
Поэтому, рекомендуется выбирать именно встраиваемые модели. Тем более, что подобрать их можно для любой мебели и размеров кухни.
Кроме того, следует выделить такие виды духовок, как газовые и электрические. Вместе с тем, безусловным лидером продаж являются электрические духовки. Благодаря их особенностям, удается обеспечить равномерную термическую обработку продуктов. Поэтому, на современных кухнях используются только электрические модели. Они применяются в качестве встраиваемой техники и именно они дают возможность готовить в десятках разных режимах.
Как правильно выбрать духовку
Как выше указано, рекомендуется заказать встроенные и электрические духовки. Однако при выборе той или иной модели следует учитывать целый ряд обстоятельств. Их следует рассмотреть более детально:
- Ключевое значение имеют размеры данной техники. Так, в стандартном исполнении высота оборудования составляет 60 сантиметров, а глубина – порядка 60 сантиметров. Подобные модели идеально подойдут для кухонь площадью больше 10 м2. При небольшой кухне, не следует загромождать пространство. Например, можно приобрести духовку глубиной в 45 сантиметров, высота которой составит 50 сантиметров. Кроме того, при выборе размеров модели нужно принимать во внимание, насколько часто приходится готовить и количество членов семьи;
- Важным фактором является объем внутреннего пространства духовки. Если позволяет свободное пространство, то можно приобрести модели объемом до 110 литров. Обычные духовки по своему объему достигает уровня в 60 – 65 литров. Этого вполне достаточно на семью из 3 – 5 человек. Если же нужны небольшие объемы пищи, то подойдут модели с объемом до 45 литров;
- Удобство и простота управления духовкой обеспечивается способом управления. Например, выделяют модели с поворотным, кнопочным, сенсорным управлением. Так, наиболее надежные модели из числа современных духовок, сенсорное или кнопочное управление. Также, популярны модели с утапливаемым управлением.
Таким образом, оптимальным вариантами станут духовки встроенного типа, электрические и кнопочным или сенсорным управлением.
