Американские грили Weber

12.04.2021 12:36
42 Редакция

Способ приготовления мяса путем обжаривания на решетке пришел к нам из Америки, именно там он зародился и по-прежнему широко распространен, являясь частью повседневной жизни. И если вначале это были простые приспособления, называемые мангалами, то поворотным моментом в культуре барбекю можно без преувеличения назвать изобретение Джорджем Стивеном, основателем компании Weber, того гриля, который мы все хорошо знаем.

Все дело в крышке

История гласит, что однажды во время морской прогулки будущий глава компании обратил внимание на буйки. Дело в том, что, будучи большим любителем барбекю, Джордж Стивен давно искал способ избежать недостатков обычного мангала. И вот идея была найдена. Оказалось, что, разрезанный пополам, морской буй превращается в котел с крышкой. Именно он и стал первым сферическим грилем Weber.

Мясо в нем по-прежнему жарилось на решетке над горящим углем, однако крышка позволила полностью изменить процесс приготовления, главную роль в котором стал играть не столько огонь, сколько потоки горячего воздуха. В распределении жара играет свою роль и круглая форма котла и крышки. Те же принципы заложены в газовых и электрических грилях Weber.

Это изобретение полностью изменило идею барбекю, и сейчас, когда мы думаем о гриле, мы представляем себе первым делом гриль Weber. Этот бренд является номером один в мире, его предпочитают профессионалы и с удовольствием используют простые американцы и любители барбекю в других странах.

Почему покупатели выбирают грили Weber

У нового изобретения, которое с годами только совершенствовалось, обнаружилась масса преимуществ.

  • Универсальность. В отличие от мангала, газовый, угольный или электрический гриль такого типа можно поставить на веранде или террасе, и даже на балконе.
  • Отличные кулинарные возможности. Гриль с крышкой позволяет жарить мясо на решетке, а также запекать продукты под крышкой.
  • Надежность. Грили Weber изготовлены на совесть и работают долгие годы.
  • Удобство. Множество продуманных деталей делают использование грилей Weber особенно приятным. Это ручки, которые не нагреваются и не обжигают, система очистки от золы, экономящая массу усилий.
  • Полезные мелочи. Щипцы, пинцеты, лопатки, сковородки, шампуры и вертела, приспособления для розжига, фартуки и прихватки — пожалуй, нет такого дополнительного аксессуара, который бы понадобился для барбекю и о котором бренд не позаботился бы.

Кроме угольных, компания выпускает газовые и электрические, а также пеллетные грили. Все они пользуются заслуженной популярностью.

Выбрать нужную модель гриля и набор аксессуаров помогут специалисты компании MaestroBBQ — интернет-магазина со статусом World dealer Weber: https://www.maestrobbq.ru/. MaestroBBQ не только продает угольные, газовые, электрические и пеллетные грили Weber. Специалисты магазина проконсультируют по любым вопросам обслуживания и эксплуатации грилей, включая профессиональную подготовку и ремонт.