Конопляные зерна являются побочным продуктом, который получается при выращивании технической конопли. Следует отметить, что в психотропных сортах конопли отсутствуют вещества, влияющие на человеческое сознание. Поэтому семена продают законно, кроме того, они применяются в качестве БАДов к пище, не вызывая зависимости, и используются как корма для птицы и скота. Нужно отметить, что употребляя семена конопли в больших количествах никак не влияют на результат в тестировании на наркотики, поэтому при запланированном прохождении подобного теста, не следует отказываться от этой великолейпнейшей добавки которая не имеет с запрещенными средствами ничего общего и подарена нам природой для нашего здоровья.
Конопляные семена и иммунитет
В составе зерен конопли имеется 20 аминокислот, из которых 9 незаменимы, т.е. те, которые не вырабатываются самостоятельно человеческим организмом или не получаются из внешних источников, к примеру, из еды. Повышенное содержание белка в зернах благоприятно воздействуют на иммунитет, помогают организму очищаться от шлаков и токсинов. В Америке недавно выполняли исследования, показавшие, что умеренный прием конопляных семян или отжатого из них сока позволяет бороться с болезнями, нарушающими работу иммунной системы.
Конопляные семена и холестерин
Чтобы поддерживать здоровый уровень холестерина и нормальную работу сердечно-сосудистой системы, необходимы жирные полиненасыщенные кислоты. Их много в семени конопли. Важно также соотношение данных полезных жиров. На 1 часть Омега-3 приходится 3 части Омега-6, лишь в таком случае жиры идеально усваиваются. Такая пропорция характерна для конопляных зерен.
Основной белковый состав конопляного семени
Протеиновые компоненты конопляного семени отличаются от белка, находящегося в сое и иных культурах, обогащенных растительным белком. Поклонники вегетарианства и сыроедения знают о соевом молоке и иных подобных продуктах, к примеру, пшеничных зернах. Данная продукция вызывает метеоризм, в сравнении с конопляными семенами, которые не имеют подобных свойств. Поэтому их можно употреблять, не опасаясь оказаться в конфузной ситуации.
Зерна этого растения, в сравнении с соей, не содержат фитиновую кислоту. Она присутствует в соевой продукции, блокируя усвояемость цинка, кальция, фосфора, магния и иных микроэлементов. По этой причине регулярное потребление сои, в особенности, при попытках замены ей животных белков, может наносить значимый вред человеческому здоровью.
В состав белка человеческой крови входит глобулин, участвующий в транспортировке железа кровяными тельцами и функционировании иммунитета. Для выработки белками достаточного объема иммуноглобулина необходимо употреблять продукцию, богатую таким белком. В конопляных зернах присутствует 65% эдистина и альбумина.
Способ приготовления конопляных семян
Семечки конопли можно отжимать, получая таким образом растительное масло, которое можно использовать для заправки разных блюд. Масло конопли обогащено жирными полиненасыщенными кислотами и витамином Е. Семена каннабиса можно измельчать в кофемолке для получения муки. Они разбавляются водой, в результате смесь получается похожей на соевой молоко.
Конопляное масло положительно воздействует на кожу, предохраняет от неблагоприятного влияния лучей солнца и преждевременного старения. В сравнении с оливковым и кунжутным, конопляное масло быстро впитывается кожей, глубоко проникая в нее и способствуя регенерации кожи.
