Кейтеринг — виды, преимущества

25.11.2021 17:36
65 Редакция

Праздничные мероприятия в современных тенденциях не ограничиваются только ресторанами и кафе. Широко отпраздновать любое торжество можно на природе, в шикарном отеле или в собственном особняке. Место проведения торжества выбирается на вкус заказчика и ограничивается только полетом его фантазии. Свадьба на берегу реки, романтический ужин на крыше, юбилей на лесной поляне, корпоративный шашлык — нет ничего невозможного для кейтеринга. Если Вас заинтересовали услуги выездного ресторанного обслуживания в Беларуси, рекомендуем посетить сайт кейтеринговой компании «CATERY» https://catery.by/ — проверенный сервис, основанный командой профессионалов под руководством одного из лучших шеф-поваров Минска.

Разновидности кейтеринга

Кейтеринг — выездное обслуживание торжественных мероприятий. Выделяют следующие виды кейтеринга:

  1. Кейтеринг в помещении (банкетный зал, коттедж, частные заведения оформляются командой профессионалов). Заказчик выбирает помещение, куда выезжают повара и официанты.
  2. Выездной ресторан (часть блюд готовится в ресторане, а затем доставляется на место празднования в состоянии полуготовности).
  3. Офисные обеды. В рамках кейтеринга также производятся регулярные поставки горячего питания в офисы.
  4. Бар на выезде позволяет организовать коктейльную вечеринку на природе. Профессиональные бармены приготовят различные напитки, повара — изысканные закуски, а официанты обслужат гостей на высшем уровне.
  5. Бортовое питание. Кейтеринг для самолетов позволяет организовать горячее питание на порту лайнера.
  6. Концертный кейтеринг проводится в завершении концертных мероприятий.
  7. Корпоративные торжества (дни рождения компании, выезд на шашлыки, тимбилдинг — данные мероприятия обслуживаются командой профессионалов «под ключ»). Стиль корпоратива оговаривается заранее, согласовывается перечень закусок и напитков.
  8. Кейтеринг на свадьбу отличается особой пышностью. Место проведения торжества оформляется декораторами, повара готовят блюда согласно стилистике мероприятия.
  9. Детский кейтеринг подразумевает работу с «юными заказчиками», которые хотят много ярких угощений и сладких напитков, а родители стремятся сделать пищу максимально полезной. Обслуживающий персонал подготовлен к работе с детьми.

Преимущества кейтеринга

Кейтеринг позволяет организовать любое торжественное мероприятие на природе, яхте, в самолете или коттедже. Несомненным преимуществом выездного обслуживания остается доступная стоимость, когда воспользоваться услугами кейтеринга может практически любой заказчик. Профессиональные повара разработают варианты меню без ущерба для бюджета мероприятия. Все закуски и горячие блюда будут выглядеть просто изумительно.

В услуги выездного обслуживания входят организация питания, приготовление и доставка блюд на место проведения торжества. Вежливые официанты обслуживают гостей, а затем собирают грязную посуду и убирают декорации. Кейтеринг позволяет заказчикам мероприятия полностью посвятить себя отдыху. Все заботы по обслуживанию гостей возьмет на себя команда профессионалов.