Микрозелень: что это такое, польза и правила выращивания

25.03.2021 17:55
ИНФО Редакция

Если зелень, в виде петрушки или укропа, выращивать на подоконнике полезно, так как они содержат большое количество витаминов, то микрозелень тем более, так как в ней имеется в 40 раз больше полезных элементов. В настоящее время в магазине Дачник вы сможете найти оригинальные товары в том числе и микрозелень. Компания работает в этой сфере не первый год и располагает огромным опытом. Вся продукция сертифицированная и заслуживает особенного внимания.

Какие лучше подходят семена для выращивания микрозелени

Проращивание семян пользуется особой популярностью у любителей здорового и правильного питания. Микрогрин используют в ресторанах, а также для проращивания в домашних условиях. Если нам привычно видеть блюда, украшенные листьями петрушки или другой зелени, то съедобные соцветия или микрозелень будут смотреться намного интересней, и принесут больше пользы. Условия для проращивания просты:

  • специальные климатические условия;
  • минимум места для грядки;
  • ежедневное наблюдение.

Семена для проращивания, приобрести совершенно не сложно, но необходимо понимать, что они должны быть собранными в экологически чистом месте и не обрабатываться химикатами. Идеальными для проращивания считаются семена клевера, мелисы, укропа, подсолнечника и мелисы. Микрозелень многих растений, можно сказать, что это настоящие свежие специи, которые украсят любое блюдо, сделают его ароматным и наиболее полезным.

Как выращивать живую грядку

Для того чтобы прорастить семена необходим хорошее освещение, грунт и вода. При посеве не требуется соблюдать определенного расстояния, так как оно может измеряться миллиметрами. Сегодня продается множество видов мини парников и ферм для выращивания микрогрина. Самым простым способом считается выращивание во влажной вате.

Не менее популярным способом является метод:

  • дно емкости усыпается дренажем;
  • на него укладывается слой ваты;
  • на вату насыпается питательный грунт;
  • на грунт накладывается еще один слой ваты;
  • далее сеются семена.

Если использовать для выращивания сфагнум, кокосовое волокно или грунт, то в последствие ростки придется промывать от земли. Если у вас возникают вопросы, связанные с представленной микрозеленью, то вы можете обратить к менеджерам. Вам расскажут, как ухаживать за травой и как добиться желаемого успеха. Все это в совокупности приведет к желаемому успеху.