Октоберфест (Oktoberfest) ‑ крупнейший вмире фестиваль пива, который проходит в немецком городеМюнхене, столице Баварии. Он начинается в предпоследнюю субботусентября и заканчивается в первое воскресенье октября. Если первое воскресеньеоктября приходится на первое или второе число месяца, то праздник продлевают дотретьего октября (день объединения Германии).
Впервые праздник состоялся 12 октября 1810 года, когдаотмечалась свадьба принца Людвига I (будущего короля Баварии) и принцессыТерезы фон Заксен‑Хильдбургхаузен.
По высочайшему указу свадебные торжестванадлежало отмечать пять дней с парадами, иллюминацией, музыкой, фейерверками ишироким застольем. Праздничные гуляния, на которые были приглашены все жителиМюнхена, проходили на лугу, находившемся за пределами города (сейчас это почтисамый центр Мюнхена). Позже в честь принцессы место праздничного гуляния стали называть Луг Терезы (Theresienwiese),а потому фестиваль называют еще и «визн», то есть «луг».
Под конец празднования, а именно 17октября 1810 года, на лугу прошли скачки, за которыми наблюдала королевскаясемья. Народные гуляния так понравились Людвигу, что он отдал распоряжение проводить их ежегодно.
Эта традиция прерывалась только несколько раз попричине эпидемии холеры и во время мировых войн, а после Второй мировой войныфестиваль открылся лишь в 1950 году.
С течением времени к старым традициямпроведения фестиваля стали добавляться новые. В 1811 году к скачкам добавилсяпраздник фермеров с показом породистых коней и быков. В 1818 году былиустановлены карусели и качели. Тогда же поставили первые пивные ларьки.
В 1872 году было удлинено время празднования, а дата немного сдвинута наконец сентября ‑ начало октября, так как в Мюнхене в это время обычно стоитхорошая теплая погода.
Изначально праздник организовывался ипроводился частным образом. В 1819 году организация и управление праздникомбыли отданы в руки городского совета Мюнхена.
Традиция проведения фестиваля прерівалась лишь несколько раз попричине эпидемии холеры и во время мировых войн, а после Второй мировой войныфестиваль открылся лишь в 1950 году.
За время проведения Октоберфеста его посещает почти 6 миллионов человек, приезжают туристы со всехконтинентов земли. Наибольшее количество посетителей было зарегистрировано в1985 году ‑ 7,1 миллиона человек.
На фестивале выпивается около 7 миллионовлитров пива.