В Грузии кувшину для вина присвоили статус нематериального культурного наследия

16.11.2011 20:12
Мир

, согласно которому квеври - большая глиняная посудина для хранения вина - статус нематериального культурного наследия.

Соответствующий указ подписал министр культуры и защиты памятников Грузии Николоз Руруа.

В начале ноября министерство выступило с инициативой внести квеври, который используется в виноделии на Кавказе с древнейших времен, в список всемирного наследия ЮНЕСКО.»На этом этапе идет работа над тем, чтобы квеври был внесен в список всемирного наследия ЮНЕСКО. Мы пока не можем сказать, когда завершится эта процедура, но министерство интенсивно работает над этим вопросом», — рассказали представители Минкультуры.

Предполагается, что «квеври» станет международным словом, обозначающим глиняный сосуд для вина.

Напомним, в сентябре национальный центр интеллектуального имущества Грузии запатентовал 30 наименований национальных блюд, включая сыр сулугуни, лепешку с сыром хачапури, виноградную водку чача и сладость чурчхела.