Перекусывать фисташками и темным шоколадом — что может быть лучше… в том числе и для здоровья сердца! Наука подтверждает беспрецедентную пользу от такой закуски: не требуется дополнительных клинических исследований, чтобы понять, что их дуэт еще больше защитит от сердечно-сосудистых заболеваний.
Самые ранние исследования, подтверждающие пользу какао и положительное влияние темного шоколада на сердечно-сосудистую систему, были проведены итальянцами и опубликованы в октябре 2008 года в Journal of Nutrition.
В этом тесте измерялись уровни С-реактивного белка (СРБ) крови между группой, члены которой употребляли шоколад и тех, кто этого не делал. СРБ — белок-маркер воспалительных процессов, производящийся в печени.
Тест на СРБ крови используется в качестве раннего диагностического теста на предупреждение сердечно-сосудистых заболеваний. Исследователи выявили, что те, кто регулярно ел темный шоколад, показывали более низкие уровни СРБ, чем участники, который никогда не ели шоколад. Снижение СРБ было оптимальным среди людей, употребляющих в среднем 20 граммов темного шоколада каждые три дня. Однако излишки потребления привели к переломному росту маркера.
Старший научный автор исследования доктор Личия Иаковелло (Licia Iacoviello) заявила, что "снижение СРБ, который мы видели, соответствует переходу от среднего риска сердечно-сосудистых заболеваний к низким рискам".
Орехи, особенно миндаль и грецкие орехи, содержат полезные для здоровья сердца жирные кислоты. Тем не менее, существовало мало информации о подобной пользе фисташек до 2008 года, пока ученые не сравнили риск сердечно-сосудистых факторов у людей, придерживающихся различных диет с содержанием или отсутствием в рационе фисташек и не опубликовали эти данные в American Journal of Clinical Nutrition. Впоследствии это исследование было озаглавлено как "Эффекты фисташек на возникновение факторов риска сердечно-сосудистых заболеваний и потенциальные механизмы действия: исследование 1,2,3 доза-реакция".
«Поймал «крокодила» — На Гродненщине рыбак выловил щуку весом более 12 кг
В украинском Днепре ракета попала в жилую пятиэтажку. Есть погибшие
МВД показало кадры контртеррористических учений в Минске по сценарию теракта в Crocus City Hall
«Хозяин хотел 1,5 миллиона долларов» — Белорус показал «непокорённый» домик в Минске
«Инженерная мысль на высоте» — В TikTok показали старинный деревенский ключ. Как им пользоваться?
«Они там круглые сутки плавают?» — Часы из синхронисток в израильском аэропорту покорили соцсети
«Чем пичкают?» — Парень спросил в TikTok, что не так с купленной курицей. Но белорусов удивила не она
В США побили мировой рекорд по танцам на пуантах — одновременно станцевали 353 балерины
«Яша, тебя ничего не смущает?» — Брестчанин показал в ТикТоке «позор всех аистов». Но белорусы не согласились
В Индонезии впервые за 22 года проснулся вулкан Руанг – сотни людей эвакуировали
В ГАИ показали, как в Витебске легковушка сбила на переходе 9-летнего мальчика
«Белорусская Голландия» — В TikTok показали поле из тюльпанов на Брестчине. Пользователи не поверили
«Звучит как болезнь» — В TikTok посоветовали белорусам есть этот редкий гриб. А может, не стоит?
Лук, грибочки и экскаватор. Вот как готовит завтрак заведующий машинно-тракторным парком
