Фрукты и овощи влияют на продолжительность жизни

15.07.2013 13:13
Здоровье

Потребление пяти порций фруктов и овощей ежедневно может добавить, по крайней мере, три года жизни, утверждают шведские ученые.

Исследованию специалистов Karolinska Institute в Стокгольме подверглись 71 000 мужчин и 71 706 женщин в возрастной группе 45 — 83 лет на протяжении 13 лет.

Ученые обнаружили, что люди, которые исключали фрукты и овощи из рациона, умирали на 37 месяцев раньше, чем люди, включавшие продукты в свое меню 5 раз в день, сообщает Daily Express.

А вот люди, которые вообще не ели фрукты, жили на 19 месяцев меньше, чем те, кто потреблял хотя бы одну порцию овощей в день и на 32 месяца меньше тех, кратность потребления овощей и фруктов которых достигала 3 раз в день.

Результаты этого исследования были опубликованы в American Journal of Clinical Nutrition.