Как помочь перестроиться организму после праздников? Нужны «кислые дни». Вот что это такое

13.01.2022 07:21
Здоровье Полезно Редакция
Чем бы вы не злоупотребляли в период праздников

Главный внештатный психиатр-нарколог Минздрава России Евгений Брюн посоветовал схему «снятия» организма с праздничной «диеты». Ведь семейными застольями на Новый год и Рождество все не ограничивается, в дни «рождественских каникул» мы ходим в гости и не отказываем себе в еде.

Чем бы вы не злоупотребляли в период праздников — алкоголем, солеными закусками, майонезными салатами, конфетами, цитрусовыми, мучным, — предстоит возвращать организм к привычному рациону. А это для пищеварительной, сердечно-сосудистой и нервной систем гораздо сложнее, чем нам кажется.

Добавим и некоторую эмоциональную подавленность, неизбежную с наступлением трудовых будней после праздничного перерыва. Нас уже не так радует новогодняя мишура, в холодильнике больше нет «вкусненького», и гормонов счастья наш организм выделяет куда меньше.

Для восстановления организма и психики после избыточного употребления «праздничной еды» и алкогольных напитков Евгений Брюн рекомендует устроить «кислые дни».

Это не разгрузочные дни, вы можете питаться привычной вам пищей, но увеличить объем выпиваемой жидкости в 2-3 раза.

Какие напитки нужно пить?

  • Кефир (если нет непереносимости молочных продуктов);
  • Кисломолочные «производные» – айран, кумыс, в изобилии представленные в магазинах;
  • Свежевыжатый грейфрутовый сок с добавлением лимонного;
  • Клюквенный и брусничный морс;
  • Воду с лимоном — без сахара либо подслащенную минимально.

Достаточно попить «кислятины» 2-4 дня. А вот объем употребления в эти дни чая и кофе, особенно крепких, нужно снизить.

Полезны будут в «кислые дни», по словам Брюна, бульоны и супы. Организм нуждается в них после затяжных салатно-мясных и тем более алкогольных дней.