Простуда, стресс, тяжелый день, усталость — все это наводит на мысли о чашке горячего чая, которая поможет прямо сейчас и замерзшему до костей телу, и сжавшимся мышцам, и свернувшимся в клубочек эмоциям.
Пить в зимнее время года чай необходимо даже тем, кто предпочитает кофе. Но какой чай? Правильно — иметь под рукой нужные сорта напитка и точно знать, какой принесет вам желанный эффект.
Саамое главное правило — не покупать псевдочаи. Ваша домашняя чайная, как и винотека, обязана отличаться качеством. Лишь настоящие чаи действительно оправдают ваши ожидания.
Зеленый чай
Его родина — Япония. Коренные жители островов называют японский чай эликсиром долголетия.
Листья зеленого чая,в отличие от листьев черного, содержат большое количество сильных антиоксидантов , особенно — катехинов, обеспечивающих профилактику некоторых типов рака, диабета, ожирения , остеоартрита и сердечно-сосудистых заболеваний.
Зеленый чай способствует остроте памяти и умственной концентрации. Но вам нужно понимать, что нужно покупать 100%-ный зеленый чай матча. И, если вы «сидите» на этом чае, его количество не должно превышать 4 кружек в день.
Все чаи из категории «Сибирские травы»
.
Все настоящие сибирские чаи имеют отношение к чаге — древесному грибу, рстущему на березе. «Гриб бессмертия» имеет во вкусе суровую северную нотку, он лидирует в позиции иммуностимулирующих свойств и количестве питательных веществ, способствующих увеличению лейкоцитов.
Настойщий сибирский чай обладает исключительными очищающими способностями, регенерует клетки крови, печени и желез, снижает уровень вредного холестерина в кровеи и стабилизирует кровяное давление. Людям, выбравшим его как свою «лекарственную школу», рекомендуется выпивать в день две кружки.
Чай из гибискуса
Чай из гибискуса красивого красного цвета пили, как рассказывают нам все истоники, египетские фараоны, заботясь о долголетии и визуальной молодости. Что на самом деле? Этот чай – концентрат витамина С, железа и ряда антиоксидантов.
Он благотворно влияет на иммунитет, обладает противовоспалительным действием , способствует снижению уровня вредного холестерина, снижает артериальное давление. Он помогает тем, кто худеет, – в качестве профильного напитка, регулирующего усвоение жиров. Помните о норме — не более 2 чашек в день.
Мате
Напиток золотисто-зеленого цвета, который, как и кофе, бодрит и мгновенно стимулирует, действительно работает на здоровье. Но — только если вы пьете еще регулярно, хотя бы два раза в неделю. Он способствует работе мозга,активизирует регенерацию клеток (актуально для людей старше 35 лет), стабилизирует пищеварение и способствует расщеплению жиров, поэтому его рекомендуют пить после обильного плотного обеда.
Но и здесь есть ограничение — максимум 4 чашки в день.
Чай «Лютик»
Гинекологи говорят, что, если бы большее количество женщин пила этот чай регулярно, количество посещений кабинетов врача сократилось бы вдвое.
Чай на лютике нормализует менструальный цикл и предотвращает сопровождающие его боли, гармонизирует тело во время менопаузы, оказывает крайне положительный эффектв период, когда вы намерены зачать ребенка.
Есть и другая «женская» польза — немолодоым дамам он помогает купировать ломкость волос и увядание кожи, юным — бороться с прыщами.
Нужен любтиковый чай и полным дамам, всерьез взявшимся худеть, — он тонизирует и придает бодрость.
Первая чашка чая с лютиком должна быть натощак. Пьют его не более, чем трижды в день.
Ромашковый чай
Этот чай — залог душевного спокойствия людей, работающих в атмосфере «Уолл-стрит». Он помогает хорошо выспаться, как бы ни прошел ваш день. Одновременно он оказывает успокаивающее действие, снижает уровень гормонов стресса, снимает чувство тревожности и беспокойства.
Ромашковый чай снимает менструальные боли, обладает антиоксидантным и противовоспалительным действием, успокаивает боли в желудке. Регулярное употребление ромашкового чая также способствует укреплению иммунной системы в «темное время» года — с конца октября по конец марта.
Разумеется, есть множество и других вкусных сортов чая с дурманящим ароматом. Но, собирая чайную полку, помните: во-первых, напитки должны быть настоящими, а не «со вкусом». Во-вторых, вы должны знать, какого целебного эффекта следует ожидать.