Британские ученые отчитались о результатах исследования, которое, по их мнению, сможет решить одну из мировых проблем: улучшить качество жизни людей, живущих с диабетом 2 типа.
Это заболевание обусловлено слабой выработкой гормона инсулина. Его недостаток купирует естественное нарушение уровня сахара в крови, в результате тот поднимается до опасного уровня.
За основу исследования медики взяли знание о том, что шафран — один из продуктов, снижающих уровень сахара. Речь идет о пряности, полученной из цветков шафрана.
Специалистам было важно выявить и подтвердить влияние экстракта шафрана на маркеры метаболизма, прежде всего — на уровень сахара в крови у больных диабетом 2 типа.
Исследование длилось 8 недель, в нем приняли участие 54 пациента. Их разделили на 2 равные группы. Члены одной дважды в день на протяжении всего эксперимента получали капсулы с экстрактом шафрана, члены второй — плацебо.
Сопоставив разные ключевые параметры, связанные с диабетом 2 типа, ученые остановились на одном — уровне сахара в крови натощак. Именно этот маркер, как стало очевидно по ходу наблюдения, действительно «двигается» под воздействием приема состава.
Значительного ли снижение сахара в крови у добровольцев удалось добиться к концу эксперимента? Врачи сказали, что да.
«Водно-спиртовой экстракт шафрана может улучшить контроль уровня глюкозы в крови за счет снижения FBS [сахара в крови натощак] у пациентов с СД2 [диабет 2 типа]. Однако экстракт шафрана не оказывает существенного влияния на другие аспекты диабетического контроля у пациентов с диабетом», — резюмировали исследователи.
При этом специалисты просят пациентов обратить внимание на то, что на другие аспекты контроля за развитием диабета водно-спиртовой экстракт шафрана влияния не оказал. И это означает, что в каждом индивидуальном случае человеку следует поговорить о желании пить шафран с постоянным лечащим врачом.
